Somrig saft!
Det här är vad jag har gjort nu i början av sommaren. Det kan ta antingen en timme eller längre, beroende på om du har lättillgängliga svart-vinsbärsbuskar. Jag har vinbärsbuskar alldeles utanför vårat hus här i Bondersbyn. I vanliga fall brukar mamma göra den här saften, men eftersom jag är ensam här nu så frågade mamma om jag inte kunde göra den. Svaret var ett solklart ja, lite ansvar får man faktiskt ta om man bor ensam större delen av sommaren på det underbaraste stället på jorden!
Ja, ni kanske ville ha receptet på saften eller? Såklart!
Hitta en eller flera svart-vinbärsbuskar och plocka de blad som ser hela och fräscha ut. Du ska fylla en 3-litershink med nedtryckta vinbärsblad.
- Skölj bladen och lägg dem i en hink, ca 10-12 liter ska den rymma.
- Tvätta och skiva citronerna.
- Börja koka upp vattnet och allt socker, det tar nämligen ganska lång tid innan det har kokat upp.
- Varva citroner, citronsyra och bladen i hinken.
- När vattnet och sockret har kokat upp häller du det hett i hinken, över citronerna, citronsyran och bladen.
- Rör tills citronsyran har lösts upp.
- Täck över hinken med ett lock och låt den stå kallt i 4-5 dagar. Har du en källare är det ett perfekt ställe att sätta hinken på.
- Sila saften och fyll i rena flaskor. Nu är den färdig att drickas. Om du inte dricker upp all saft direkt kan du frysa i flaskorna och plocka fram vid senare tillfällen, saften passar i alla de stunder.
Blanda saften lagom mängd vatten och njut i sommarvärmen! 
Hej Matildis, hoppas du har de bra :) ser framemot fotograferingen med goofy :D hade bra , kram
Det låter som en väldigt svalkande saft :)
Mamma brukar ibland göra saft av svartvinbärsblad... kan hända att det är likadant :)
Hoppas du får en bra fredagskväll!
Oj , vad gott det låter!! var det gott? :) fina bilder förresten.. :D
å! Jag älskar den saften! SÅ god!! Superfina bilder som vanligt. Härligt att du njuter.. Jag känner att det skulle va skönt att vara ute på "landet" ett tag också.. Semester vore skönare än allt!
Det lät ju rätt lätt, får väl kanske ta o testa ngngång! :)
Hej Matilda!
Det var ett tag sedan jag var här, hinner inte med att sitta vid datorn så mycket nu när det är sommar.
Ha det bra
Kram
Åh vilken härlig blogg du har!
Är allt bra med dig idag?
Jag la till dig på bloglovin'
Gör gärna detsamma!
Kram!
Hej matilda du behöver du ett nikor objektiv? min morbror ska sälja ett 55-200 4.5-5.6 ed vr för 1500 tänkte om du va intresserad:)//Gustav
Ser riiiktigt gott ut! :DD
Hej där! Fin fin blogg! :)
Kram
Jättefin blogg du har. ;)
Och du tar jättefina bilder. :)
I vilken hemsida redigerar du dina bilder??^^
ha det bra!
Hej där! Jätte fin blogg! :) Gillar bilderna!
Kram
Hehe, kult. Då har ju du gjort mere än jag så långt i sommaren, men sån är det när man inte kan röra sig ur sengen :(.
Men det är bättre nu.
Ha en fortfarande god sommar :D
Uuunderbara bilder! :)
Hej,
hoppas du har en bra dag!
Jag undrar bara ifall du fortfarande prenumererar på mig på bloglovin?
Kram
Mmm det måste vara super gott att dricka i sommar värmen! Vad flitig du är! Ha det gott :)
Fina bilder :)
Hej :)
Tävlingsdags i min blogg. :) Denna gång kan man vinna en hemmasydd topp. Hade varit trevligt och ha med dig i tävlingen.
Kram
